朔州市融媒体中心
山西朔华粮油有限公司多年来一直致力于粮油加工,依托传统加工模式,用绿色粮油、放心粮油守护老百姓餐桌上的安全。同时,凭借丰富优质的杂粮资源,从源头提升产品品质,不断向打造地域优势品牌迈进。
寒冬时节,走进山西朔华粮油有限公司的生产车间,胡麻油的香味从隆隆作响的机器中飘出,一颗颗颗粒饱满红润的亚麻籽经过近200度的高温物理压榨以及一系列工序后就生产出了味道浓厚的胡麻油。为了满足市民的不同需求,企业还引进了一台新的设备制作精炼胡麻油。
山西朔华粮油有限公司生产车间工人赵兴荣介绍说,他们这套设备是2017年上线的,对于温度的控制相当严格,通过五道程序精炼出来的油符合国家一级标准,日产成品油三吨。

优良的品质离不开优质原料的选用,山西朔华粮油有限公司把原料选用作为提升产品优势的第一道关口,“好中选优,优中选精,精中选特”,从源头把控到生产环节,都确保产品天然健康,绿色有机,保证老百姓餐桌上的安全。
在另一边的杂粮加工车间里,莜麦的香味铺面而来。年关将至,杂粮面的订单逐渐增多,工人师傅们正在加紧生产。一粒粒莜麦经过振动清理去石去杂、淘洗、翻炒、筛选、磨粉、包装等十几道工序就成了纯莜面粉。此外,豌豆面、荞面、黄米面,这些早年间的“糊口粮”作为绿色健康食品,也依然备受亲睐,订单不断。
山西朔华粮油有限公司负责人崔金文告诉我们, 产品的原料,主要来自于利民、平鲁、右玉。大约年生产杂粮原料是200吨左右。收购原料必须得收购好质量的原料,原料回来加工,从筛选到加工过程,每个环节都要把好质量关。
山西朔华粮油有限公司成立于2017年,依托地处北方小杂粮生产基地的区位优势,不断做精粮油加工,提升杂粮生产效率,促进品牌建设与乡村产业振兴的协同发展,不断完善杂粮产业链,助力朔州种好“生态粮”、端好“杂粮碗”。